Υλικά:
100γρ. ταχίνι
120γρ. μέλι
120γρ. νιφάδες βρώμης
1/2 κ.γ. κανέλα
Μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα ή φουντούκια κοπανισμένα ή σουσάμι ή σοκολάτα τρίμματα (κοίτα εδώ)
Εκτέλεση:
Ενώνετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αδειάζετε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη. Χωρίς να λερώσετε τα χέρια την πλάθετε σε ρολό, το οποίο βάζετε για 5 λεπτά στην κατάψυξη.
Ανάβετε τον φούρνο να ζεσταθεί, στους 180 βαθμούς, και κόβετε την ζύμη σε ροδέλες. Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί. Στο ψήσιμο θα ανοίξει λίγο. Ακουμπήστε την σε αντικολλητικό ταψί. Ψήστε για 10 λεπτά για να έχετε τραγανά μπισκότα.
Δές περισσότερες συνταγές εδώ
Σχετικά άρθρα
Συστατικά: 2 ¼ φλιτζάνια βούτυρο 2 ¼ φλιτζάνια ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι μελάσα ¾ κ.γ αλάτι 5½ …
– 3 φλιτζάνια πλήρες γάλα – 1 ½ κουταλάκια κουρκουμά – ½ κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη – ½ …
Αν το φτιάξετε στο σπίτι, θυμηθείτε να αφήσετε τα μπαχαρικά για μία ώρα τουλάχιστον, μέσα στο κρασί και …
